Duben 2010

Za ako dlho spalime 100 kcal ?

30. dubna 2010 v 23:30 *RADY A TIPY*
10 min skákání přes švihadlo
13 min běh (8km/h), spinning, squash
14 min tae-bo, plavání, volejbal
15 min tanec, rychlá chůze, kick box aerobik, horská turistika
20 min venčení psa, volejbal
25 min nakupování
30 min procházka
34 min úklid
38 min vaření
41 min vysávání
51 min řízení auta
1hod, 5min psaní na stroji
1hod 48min spánek

36

Tabulka uzitocnych nahrad.

30. dubna 2010 v 23:25 *RADY A TIPY*

NAMIESTO...
RADŠEJ VYSKÚŠAJTE...
maslo alebo natierkové maslo
med, džem, lučina, plátok hydinovej šunky, horčicu
smotanový tavený syr
čerstvý syr Cottage, olomoucké syrečky,
nízkotučný tavený syr
kyslá smotana
syr Cottage, netučný jogurt
kyslá smotana do polievok a omáčok
zemiakové pyré
tučné omáčky
pyré z uvarenej brokolice alebo špenátu v pare,
ochutených cibuľkou, cesnakom, soľou a korením, kečupom
desiatové (sáčkové) polievky
zeleninový a mäsový vývar so zozbieraným tukom
bravčová šunka
hydinová šunka
bravčové mäso
hydinové a rybie mäso
vajíčko
dve bielka
hovädzie zadné
hovädzie zadné so starostlivo vybraným tukom
kuracie prsia opečené v oleji
kuracie prsia upečené v trúbe v alobale
ryba smažená na oleji s tatárskou omáčkou
ryba varená v pare s citrónovou šťavou
plnotučné mlieko
odtučnené mlieko
hranolky
pečený zemiak v alobale
zemiakové chipsy
pukance bez tuku
bežná smotanová zmrzlina
nízkotučná jogurtová zmrzlina


Jedalnicek anorekticky

30. dubna 2010 v 23:02 *PRO-ANA*
  • Raňajky: káva
  • Desiata: cola light
  • Obed: biely nízkotučný jogurt
  • Olovrant: káva
  • Večera: cola light


Tekutiny:
  • 3 l vody
  • 2 l nesladeného čaju
28

Pochutiny, prisady, tuky

30. dubna 2010 v 22:58 energeticke tabulky potravin
DruhJednotkaEn. (KJ)Bielk.(g)Tuky (g)Sach. (g)Chol. (mg)
cesnak v oleji100 g18303,640170
chipsy100 g23004,738470
chrumky100 g21709,428560
Flora100 g26000,1700,30
Flora light100 g14850,1400,30
horčica100 g5204,26,113X
horčica francúzska100 g20801,58000
kečup100 g4291,30,1240
majonéza100 g30801,582070
majonéza light100 g19200,7510X
maslo100 g30900,783,20,3250
maslo pomazánkové100 g14903,8356,293
masť100 g32002,6840,186
ocot100 g172003,50
olej100 g3700010000
olej olivový100 g3700010000
plnené olivy100 g6802163X
slané crackry100 g1800722600
sójová omáčka100 g580204,54,50
soletky100 g17701110720
strúhaný ochutený chren100 g5702,37,530
taliansky dresing100 g21801,7539X
tuk na smaženie100 g3670083,30,2100
worchesterová omáčka100 g3201,40,3170
zelené olivy100 g5701,4141,80

Rychle obcerstvenie, napoje

30. dubna 2010 v 22:58 energeticke tabulky potravin
DruhJednotkaEn. (KJ)Bielk.(g)Tuky (g)Sach. (g)Chol. (mg)
bageta šunka syr1 ks2225X24X53
biela káva100 ml2071,618,5
big mac1 ks214027293680
calvados 45%100 ml971000
cappucino100 ml2730,51,412,5
Coca-cola100 ml19000110
Coca-cola light100 ml1,20,100,1
curacao blue 30%100 ml12930035,1
džús broskyňový100 ml151009
džús grepový 100%100 ml2000,50,1100
džús jablkový 100%100 ml2000,10110
džús pomarančový 100%100 ml1900,70,290
džús ríbezľový100 ml1700,70,28,3
Fanta100 ml2100,10120
gin 45%100 ml1042000
griotka 40%100 ml925000
hamburger1 ks108013,514,41826
hot dog100 g129416,414,824,840
kakao100 ml6578,65,618,4
koňak 38%100 ml912002
kurací burger100 g213217304450
kuracie nugety100 g863X12X43
mušt jablkový100 ml1760010,4
mušt ríbezľový100 ml1160,106,9
paradajková šťava100 ml700,8030
Pepsi100 ml1970011,6
pivo svetlé 10100 ml1310,302,1
pivo svetlé 12100 ml1410,302
pivo tmavé 10100 ml2110,506,3
pizza šunka syr100 g11509,5142816
rum biely 38%100 ml866000
rybací burger100 g115510,714,126,5
sangria 12%100 ml337006,5
sekt sladký100 ml4510,20110
Semtex100 ml21700120
shake čokoládový100 ml5003,73,218,7
shake vanilkový100 ml4883,53,115,4
slivovica 40%100 ml925000
Sprite100 ml150000
syrový burger100 g133815143545
tang100 ml67003,9
tequila100 ml879000
tonic100 ml170000
vaječný likér100 ml11904,44,628250
víno biele100 ml2860,100,50
víno červené100 ml3220,202,50
vodka100 ml929000
vyprážaný hermelín100 g278023,85125,4140
vyprážaný syr100 g232425,140,820,3110
whiskey100 ml1020000,10

Sladkosti

30. dubna 2010 v 22:57 energeticke tabulky potravin
DruhJednotkaEn. (KJ)Bielk.(g)Tuky (g)Sach. (g)Chol. (mg)
Be Be jemné100 g17106,51278X
Calippo1 ks400XX230
Cornetto čoko1 ks960313270
cukor100 g17000099,80
Deli tyčinka100 g192042168X
detské piškóty100 g11807,8276X
Disko čokoláda100 g18405,52070X
Fidorka100 g21004,32566X
horká čokoláda100 g2070934390
kakaové venčeky100 g192072660X
Kinder Pingui100 g185562941X
Kokoska nanuk1 ks4002680
Magnum mandľové1 ks1380523280
med100 g12800,40750,6
Miňonky100 g21907,43155X
mliečna čokoláda100 g22409,232540
nugeta100 g22204,331580,5
Oplatky kolonáda100 g21107,73057X
Ovocná zmrzlina100 g5901,52290
Smotanová zmrzlina100 g10501,622140
Tatranky100 g21808,53253X
Vlnky100 g22904,23755X
zlaté oplátky100 g21305,23158X

Maso, ryby, masove vyrobky

30. dubna 2010 v 22:57 energeticke tabulky potravin
DruhJednotkaEn. (KJ)Bielk.(g)Tuky (g)Sach. (g)Chol. (mg)
bažant100 g25011,71,4070
bôčiková paštéta100 g217011251140
bravčová krkovička100 g12001525070
bravčové mäso100 g10001811065
bravčové prerastené100 g19901247070
bravčový bôčik100 g14339,633,9075
filé z tresky100 g310171065
halibut100 g30115,51,1050
haring100 g9878,217,80
holub100 g23612,40,60
hovädzí krk100 g55620,95,30
hovädzia panenka100 g620207065
hovädzia pečienka100 g5401240270
hovädzie zadné100 g7601912070
hus100 g9038,520,2085
hydinová saláma100 g120014251,580
hydinové párky100 g122016251,580
jahňacina100 g68011,613,6071
jeleň100 g46920,63,30110
kačka divá100 g51122,73,1075
kačka domáca100 g118117,623080
kapor100 g503166,1070
klokanie mäso100 g66004056
kozie mäso100 g406134,90
kraby100 g43901,4055
králičie mäso100 g680199060
krevety100 g36418,61,40
kuracie mäso100 g580224075
kuracie prsia100 g460231060
langusty100 g35117,21,11,3200
losos100 g84519,913,60
makrela100 g7801610075
mleté mäso100 g13901630070
moravské údené mäso100 g12002417080
morčacia šunka100 g420182095
morka100 g550225075
mortadella100 g14201233090
mušle100 g22610,51,30150
párky100 g121014251,685
platesa100 g36017,11,90
pstruh100 g450203070
rybacie filety v tomatovej omáčke100 g85015152,550
sardinky v oleji100 g93024140140
sépia100 g28513,30,80233
sleď100 g84718,5140,190
sliepka100 g481124,60,169
slimák100 g3051610
srnec100 g44820,82,60,685
šťuka100 g36018,80,70,163
sumec100 g68215,311,30
teľacie mäso100 g580216065
tuniak v oleji100 g11802421050
tuniak vo vl. šťave100 g420231050
turistická saláma100 g17001937085
údený bôčik100 g18847,5470100
úhor100 g124718,624,50,1142
ústrice100 g27691,24,8
zajac100 g456231,10,5
zubáč100 g33918,40,30,1

Obilniny, pecivo, zemiaky, cerealie

30. dubna 2010 v 22:57 energeticke tabulky potravin
DruhJednotkaEn. (KJ)Bielk.(g)Tuky (g)Sach. (g)Chol. (mg)
bábovka100 g1620621430,9
bageta100 g10607,81,4513
cestoviny100 g1500121,8723,4
chlieb100 g102081,350,24
chlieb tmavý100 g10505,91,4545,5
čokoládový dezert so šľahačkou100 g12704,520260,7
Cornflakes100 g15007,20,6804
croissant s čokoládou100 g17105,326381,2
hranolky100 g12004,2143,5X
jablkový závin100 g8502,59282
knackebrot100 g1400105,16114
krehký chlebík100 g13808,51,7647
lekvárové buchty100 g1710716540,5
múka pšeničná100 g1410101714
müsli s čokoládou100 g156010,56,5676
müsli s orechami100 g158012,312557
müsli so sušeným ovocím100 g14009,35,4618
ovsené vločky100 g1620106727
rožok100 g12109,53,6562
ryža100 g146072,2742,2
šiška100 g1790721520,5
toustový chlieb svetlý100 g11209355X
vafle100 g16604,329300,5
varená ryža100 g44020,2240,2
varené cestoviny100 g66050,8321,5
vianočka100 g15207,210610,5
zemiaky100 g30020,1152

Mlieko, mliecne vyrobky, syry

30. dubna 2010 v 22:56 energeticke tabulky potravin
DruhJednotkaEn. (KJ)Bielk.(g)Tuky (g)Sach. (g)Chol. (mg)
acidofilné mlieko100 g25033,5415
actimel100 g37032155
actimel 0% tuku100 g15030,151
activia nápoj s vlákninou100 g36032,51210
apetito light100 g595196,42,420
čedar 50 % tuku v suš.100 g167025302,976
čokoládový puding 9 % tuku100 g6783,1917,135
cottage100 g40213,54,2116
danissimo mouse100 g5744,95,816,514
danissimo vanilka100 g5604,95,715,714
eidam 30 % tuku v suš.100 g110230,3141,437
ementál 45 % tuku v suš.100 g170028302,370
hermelín100 g122520221,454
jogurt biely 0,1 % tuku100 g1884,60,16,21
jogurt biely 1 % tuku100 g2545,215,33
jogurt biely 3,5 % tuku100 g3034,23,55,910
jogurt ovocný 0,1 % tuku100 g2394,40,110,81
jogurt ovocný 1,1 % tuku100 g2534,11,18,43
jogurt ovocný 3,3 % tuku100 g3902,83,31210
jogurt smot. orechový100 g4722,55,313,713
kakaové mlieko 3,5%100 g33043,5815
kefír100 g19031,555
kyslá smotana 10 % tuku100 g4773103,337
lučina100 g12201127162
mascarpone100 g18954,547,53,5140
mlieko do kávy 12 %100 g570312440
mlieko odtučnené100 g14030,153
mlieko plnotučné100 g27033515
mlieko polotučné100 g19031,555
mlieko sójové100 g3502105
monte100 g8192,913,515,942
mozzarella100 g101015201,146
niva 50 % tuku v suš.100 g155021271,463
olomoucké syrečky100 g56029,70,821
parmezán100 g15603625061
smotana na šľahanie100 g12602333100
smotana na šľahanie light100 g870320450
tatra mlieko light100 g430741015
tatra mlieko plnotučné100 g660891130
tavený syr Apetito100 g154011362,374
tvaroh bez tuku100 g29018,80,84,42
tvaroh tučný100 g77012,313,53,342
vitalinea nápoj100 g15030,161

Zelenina, ovocie, hriby, strukoviny

30. dubna 2010 v 22:55 energeticke tabulky potravin
DruhJednotkaEn. (KJ)Bielk.(g)Tuky (g)Sach. (g)Chol. (mg)
ananás100 g1760,40,210,11,3
artičoky100 g1672,40,1260
avokádo100 g9251,923,50,46,3
baklažán100 g1631,30,38,22,3
banány100 g3980,30,3233,1
baza100 g2002,70,5130
brokolica100 g1384,40,92,92,8
broskyne100 g2190,80,212,51,4
brusnice100 g2550,40,813,70
čakanka100 g921,50,140
čerešne100 g2680,90,514,70,5
černice100 g2001,20,8120
cesnak100 g4526,60,226,90
chren100 g4403,90,522,40
čínska kapusta100 g511,10,311,6
citróny100 g1970,70,510,51,8
čučoriedky100 g2750,80,714,70
cuketa100 g771,60,42,10,9
cvikla100 g2011,80,110,60
datle čerstvé100 g5301,50,131,30
datle sušené100 g11513,30,2680
egreš100 g2070,90,510,60
fazuľa100 g110221,31,640,117
figy čerstvé100 g1851,30,39,50
figy sušené100 g9673,61,652,90
granátové jablko100 g2181,30,211,80
grapefruit100 g1720,50,311,80
hliva100 g141422,26,550,20
hrach čerstvý100 g3166,50,513,35,2
hrach sušený100 g1154231,441,216,6
hríby100 g853,60,40,56
hríby sušené100 g523203,24,155,3
hrozienka100 g11892,30,571,20
hrozno100 g2890,70,518,20
hrušky100 g2760,50,415,50
jablká100 g2550,40,414,41,8
jablká sušené100 g11391,41,969,80
jahody100 g1800,90,68,81,3
kaleráb100 g1342,10,25,82,2
kápia100 g12610,360
kapusta100 g1211,50,24,52,7
karfiól100 g1212,40,34,41,8
kel100 g1763,10,56,70
kel rúžičkový100 g2145,20,67,60
kešu100 g25331646273,2
kiwi100 g20910,59,11,1
kôpor100 g1632,40,27,80
kukurica100 g4443,52,218,80
lieskové orechy100 g287213,862,5113,5
limetka100 g1670,4015,50
lusková fazuľka100 g1632,30,37,13
maliny100 g2301011,60
mandarínky100 g1970,90,310,61,5
mango100 g2900,60,3161,7
maracuja100 g1630,6090
marhule100 g23910,313,41
marhule sušené100 g109050,566,90
melón100 g1180,50,16,50
melón ananásový100 g764,20,120
mrkva100 g1881,40,39,73
nektarínky100 g1521,20,180
papája100 g590,50,10,90
paprika červená100 g1211,20,55,21,6
paprika zelená100 g650,80,32,61,9
paradajky100 g1031,10,34,61,5
paštrnák100 g2261,60,414,90
patizón100 g2092,30,310,20
pažítka100 g2143,30,78,10
pomaranče100 g1990,90,311,71,8
pór100 g1932,50,38,60
rebarbora100 g841,30,13,60
reďkovka100 g841,10,13,71
ríbezle biele100 g1121,30,35,60
ríbezle červené100 g1571,10,313,80
ríblezle čierne100 g1941,30,316,45,6
ringloty100 g2550,80,19,70
šalát hlávkový100 g751,50,32,70,9
šalát ľadový100 g530,70,31,90
šampióny100 g672,70,30,62
slivky100 g2830,80,316,21,5
slivky sušené100 g11352,90,8710
sója100 g144937,3203,118,5
sójové mäso100 g400140,57,55
šošovica100 g133523,51,45210,6
špargľa100 g1002,10,24,10
špenát100 g1373,20,64,10
tofu100 g3508520,3
uhorka100 g670,70,22,60,9
višne100 g2090,80,412,60
vlašské orechy100 g28221646273,2
zeler100 g2051,70,39,90
zeler vňať100 g1971,10,210,30

30.04.2010

30. dubna 2010 v 22:39 *MY JEDÁLNIČEK*
raňajky : 170g mrkvy ( 293 KJ, 15.75 sacharidy, 0.34 tuky )

desiata : nič

obed : 100g šalátové listy (50 KJ, 1.9 g sacharidy, 0.3 g tuku )

olovrant : nič

večera : nič

2.večera : nič

pitie : 1.5 l cola light, 2dcl káva bez mlieka a cukru, 1l vody

pohyb : 60 min volleyball, 10 min mierny beh

dokopy cca. : 343 KJ

27

29.04.2010

30. dubna 2010 v 22:25 *MY JEDÁLNIČEK*
raňajky : nič

desiata : nič

obed : nič

olovrant : nič

večera : nič

2. večera : 0.5 kusu vlašského oracha

pitie : 0.5 l cola light, 2dcl káva ( bez cukru a mlieka ), 2l vody

pohyb : 60 min. aerobik

26

Bez pitneho rezimu neschudnete !

30. dubna 2010 v 22:22 *RADY A TIPY*
K pravidlám správnej životosprávy a zároveň aj k pravidlám zdravého chudnutia patrí dodržiavanie pitného režimu, čiže udržiavanie rovnováhy vody v organizme. Vodu potrebujeme na trávenie, na látkovú premenu, na vstrebávanie. Najmä v lete je voda dôležitá na udržiavanie termoregulačných procesov v našom tele. Voda pôsobí priaznivo na celú našu pokožku, na pleť. Nedostatok vody môže vyústiť do únavy, podráždenia a ak by sme ju neprijímali tri - štyri dni, môžeme aj zomrieť.
Čím menej tekutín, tým pomalšie spaľovanie
Tekutiny sú nenahraditeľným zdrojom rôznych minerálnych látok, bez ktorých náš organizmus iba s veľkými ťažkosťami zvláda napríklad chudnutie. Pri redukcii hmotnosti si treba uvedomiť, že ak telo nemá dostatok tekutín, spaľovanie kalórií sa evidentne spomaľuje. Preto sa nám niekedy stáva, že síce diétujeme, cvičíme, ale ak náš organizmus nezaplavíme dostatočným prísunom tekutín, výsledok sa nedostaví. Napríklad v lete, ale platí to aj počas celého roka pri chudnutí je lepšie viac-menej sa vyhýbať mastným, veľmi sladkým a ťažko stráviteľným jedlám nielen kvôli kalóriám, ale aj preto, že nás po nich ešte väčšmi trápi smäd. Ak telu chýbajú tekutiny, je potom lepšie obmedziť príjem stravy, pretože tráviace procesy zhoršujú dehydratáciu, lebo časť tekutín telo používa na trávenie.

Veľkým omylom je ak si niekto myslí, že piť treba až vtedy, keď cítime smäd. Signál smädu totiž prichádza oneskorene, lebo telo ho vysiela až vo chvíli, keď mu chýba približne 200 ml tekutín a jeho rovnováha je už narušená. Vtedy je už náš organizmus mierne dehydrovaný. Preto je dôležité piť priebežne po celý deň, lebo tekutiny strácame potením, močením, trávením i samotným dýchaním.
Koľko teda?
Na udržanie dostatočného množstva tekutín a minerálov v tele by sme mali denne vypiť 2 až 4 dl tekutín na 10 kg hmotnosti. Samozrejme, že pri športe, fyzickej záťaži, chorobe či chudnutí, by sme mali vypiť ešte viac - 3 až 5 litrov tekutín. Dôležitý je rovnomerný príjem, aby sme nepili veľké dávky vody naraz a potom napríklad tri hodiny nič. Zloženie prijatých tekutín by malo byť rôzne. Najlepšia je čistá, obyčajná pitná voda. Minerálok by malo byť v príjme najviac pol litra denne, džúsov do 300 ml denne. Vhodnejšie sú bylinné a ovocné čaje, alebo kvalitné zeleninové či ovocné extrakty, ktoré sú bohatým zdrojom vitamínov, antioxidantov a minerálov. Asi mnohých sklamem, ale polievky, mlieko, káva, alkohol, či kakao sa nerátajú do množstva prijatých tekutín 
Okrem nápojov nám tekutiny poskytujú aj potraviny, hlavne ovocie a zelenina - asi 18 % denného príjmu. Zo zeleniny sú najbohatšie na vodu uhorky, paradajky, špenát, brokolica a mrkva. Z ovocia je to predovšetkým melón. Preto pri redukčných diétach  je vhodné konzumovať práve melóny, šalátové uhorky, lebo sú chudobné na kalórie, ale vďaka vysokému obsahu vody vyvolávajú pocit sýtosti.  

25

Studena strava...schudneme viac ?

30. dubna 2010 v 22:19 *RADY A TIPY*
Žiadne teplé obedy?! Naše mamy by asi pozdvihli odbočím, ale vo svete je surová strava v posledných rokoch vyslovene módna záležitosť. Ešte než sa rozhodnete stať sa vitariánkou, prečítajte si, či tento spôsob stravovania dokážete zosúladiť so svojím životným štýlom.
Vitariáni nejedia pokrmy pripravované tepelnou úpravou (nad 45 stupňov Celzia). Na tanieri sa im najčastejšie objavuje ovocie, zelenina, semienka, klíčky, sushi, morské riasy, orechy, olivy, či olivový olej. Povolené je sušenie potravín a naopak, zakázaný je rafinovaný cukor ako aj geneticky modifikované jedlá.
Pýtate sa na dôvod, prečo sa toľko ľudí rozhodne dobrovoľne sa vzdať poctivých teplých obedov? Hovorí manažérka Katka (29), ktorá je vitariánkou už druhý rok: "U mňa to prišlo tak nejako prirodzene, vždy som skôr inklinovala k stredomorskej alebo japonskej kuchyni, než k tej našej. Môžem povedať, že sa cítim plnšia energie a zmena sa odrazila aj na zdraví. Nebola som prechladnutá nepamätám kedy!"

Aj Katarína ale zdôrazňuje, že pri prechode na surovú stravu je dôležitá dobrá informovanosť: "Mám načítaných kopec knižiek, takže už sa ako-tak orientujem, čo áno a čo nie. Inak je to pomerne drastická zmena pre niekoho, kto bol celý život naučený na varenie. Vitariáni si musia oveľa prísnejšie kontrolovať prísun potrebných živín. Netreba nič zanedbať, niekedy až vyšetrenie krvného obrazu odhalí, čo všetko sa telu nedostáva."
Plusy
Vitariáni zastávajú názor, že varená strava je pre telo naproti surovej jedovatejšia a sčasti majú pravdu. Varením sa skutočne znehodnocujú živiny v potravinách. Pri vyšších teplotách dochádza k ničeniu enzýmov a vitamínov.
Pri pasterizácii sa znižuje možnosť využitia aminokyselín. Vyprážaním, grilovaním čí údením sa rýchlejšie tvoria karcinogénne a mutagénne látky, ktoré pri dlhodobom ukladaní sa v tele vyvolávajú zdravotné problémy. Varením sa tiež menia prirodzené chuťové vlastnosti jedla, čo pri konečnej úprave vedie k zbytočne veľkej spotrebe soli, cukru, octu či oleja.
S vitariánstvom ide ruka v ruke aj úbytok na váhe. Chudnutie je však len akýsi "vedľajší produkt" celkovej detoxikácie tela po prechode na surovú stravu. Inak platia rovnaké pravidlá ako pri ktoromkoľvek stravovacom režime - príjem energie by nemal prevýšiť jej výdaj. Nemyslite si, že vitarián sa nemôže prejesť!
Mínusy? Áno, sú
Keby ste sa rozhodli pre vitariánstvo zo dňa na deň, tráviaci systém množstvo surovej stravy zaskočí a bude mať problémy spracovať ho. Treba tiež počítať so zvýšeným rizikom kontaminácie surových potravín. V prípade jedál rastlinného pôvodu ide hlavne o plesne. Odporcovia surovej stravy argumentujú aj nebezpečenstvom výživového deficitu. Vitariánom najčastejšie hrozí nedostatočný prísun vápnika, železa a vitamínu B12.
A čo peniaze?
I keď surová strava šetrí čas i energiu, o finančnej stránke to povedať nemožno. Pokiaľ nemáte menšiu farmu alebo aspoň rozľahlú záhradu, musíte sa spoliehať na ponuku BIO predajní, ktorá je síce dnes širšia ako v minulosti, ale ceny sú stále poznateľne vyššie ako keby ste sa vybrali na nákup do klasického supermarketu.
Skúsite to so surovou stravou tiež? Dietológovia radia miernejšiu verziu pre začiatočníkov  - vyváženú stravu, kde je pomer medzi vareným a surovým jedlom 1:4.
Vitariánstvo sa v žiadnom prípade neodporúča dievčatám v puberte. Vtedy hrozí riziko, že by mohlo viesť k prepuknutiu niektorej z porúch príjmu potravy.

24

Cheaters dieta

30. dubna 2010 v 22:18 *DIETS*
Niežeby sme vás navádzali, aby ste sa vrhali do náručia cudziemu chlapovi. Ale trocha toho podvádzania v kuchyni nebude na škodu. Skôr naopak. Kto chce chudnúť, nech zabudne na "poctivé" redukčné programy. "Cheaters diet" vás bude baviť oveľa viac!
"Cheaters" je odvodeninou od "cheat", čiže podvádzania. A presne to je princípom zaujímavého diétneho programu, s ktorým pred niekoľkými rokmi prišiel Paul Rivas. Tento chlapík bystro spozoroval, v čom je najväčší problém pri našom boji s kilogramami - v zákazoch.
Ach, tie zákazy...
Čím viac škrtov v jedálnom lístku robíme, tým viac nás preškrtnuté položky lákajú. Cez týždeň sa ešte ako-tak udržíme (práca, škola, domácnosť... jeden nekonečný kolotoč). No a potom príde víkend, kedy si všetko vynahradíme. Veď ktorá z nás nepozná ten pocit, keď v pondelok nie a nie zapnúť zips na džínsoch?!
Paul Rivas sa rozhodol na našej slabosti pre víkendové prejedanie založiť celú diétu. Aké sú jej pravidlá?
Cez týždeň príkladná životospráva, cez víkend žiadne obmedzovanie. Od pondelka do piatku vyzerá príkladný jedálniček Cheaters diet ako rozumná diéta. Naplánované sú tri hlavné chody, desiata i olovrant. Denný kalorický príjem sa drží v rozmedzí 1600 až 1800 kcal.
Základom je pochopiteľne čerstvá zelenina, ovocie, celozrnné obilniny, chudé mäso, orechy a kyslomliečne výrobky. Popri tom sa odporúča denne aspoň polhodinová svižná prechádzka, ideálna je aeróbna športová aktivita dva krát do týždňa.

36 hodín (skoro) bez obmedzení
Od sobotného rána až do nedeľného večera sa Cheaters diet mení na najobľúbenejšiu diétu zo všetkých! Nie, nie, nijaké prejedanie sa. No na druhej strane vás táto diéta v ničom neobmedzuje, takže nemusíte tráviť čas premýšľaním, či je jedlo zdravé alebo nie, a odopierať si ho na úkor chuti.
Pokojne si môžete dopriať obľúbený zákusok, pizzu či zmrzlinu. Jedinou podmienkou takéhoto podvádzania je zachovanie porcií (polovica plechu koláčov je aj na Cheaters diet priveľa).
Metabolizmus na 110%
Doktor Rivas vidí hlavný prínos diéty v tom, že zlepšuje látkovú výmenu a urýchľuje spaľovanie. Vďaka vyváženej a kaloricky hodnotnej strave v priebehu týždňa sa stimuluje proces látkovej výmeny, takže ani mierne zvýšený počet kalórií cez víkendy metabolizmus nešokuje.

23

Pribeh nb. 11

30. dubna 2010 v 22:16 *stories*
Počas leta som pracovala dva mesiace v zahraničí.  Predtým som mala svoj zabehaný režim - škola, šport, domácnosť, ale tu sa môj život zmenil. Náplňou práce bola starostlivosť o deti a výpomoc v domácnosti. Líhala som si vždy unavená, ale akási nespokojná.
Asi v polovici môjho pobytu mi začalo byť smutno, tak som si nakúpila sladkosti a takto som si liečila srdiečko. Ani som si neuvedomila ako sa postupne zaobľujem. Až keď som odchádzala, akosi som mala problém si obliecť moje rifle.
Po príchode na letisko ma čakal môj vysmiaty otec, ktorý ma srdečne vítal, lebo sme si chýbali. Hneď aj skonštatoval: "Aké ty máš guľaté líčka, a ako si vyrástla." Lenže ja už dávno nerastiem do výšky. Samozrejme, každý si to všimol a nezabudol okomentovať výzor. Každé jedno slovíčko ma ranilo a to tak veľmi, že som potichu večer plakávala a postupne som sa rozhodla niečo so sebou robiť. Zatúžila som byť opäť krásna a štíhla.
Môj priateľ tvrdil, že mi to pristane aj s pár kilami navyše, ale ja som mu neverila. Začala som aktívne trénovať. Plávanie, korčule beh, aerobik. Lenže nič sa nezmenilo. Mala som zároveň aj jednu slabosť, sladkosti. Boli pre mňa ako droga, nemohla som byť ani jeden deň bez toho, aby som nezjedla niečo sladké. To mi rozhodne nepomáhalo schudnúť.
Hnevala som sa sama na seba a nenávidela som každý gram tuku na tele. Cítila som sa tučná, škaredá, už som si viac v nijakom oblečení nepripadala dobre.
Skúšala som najskôr diéty, detoxikačné kúry, ale nič. Všetko, čo som náhodou zhodila, bolo zase naspäť. Raz večer som sa prejedla, veľmi. Bolelo ma brucho. Bola som doma sama, ale nemali sme nič, čo by mi pomohlo. V duchu som sa za to neznášala, a hlave som sa bála postaviť sa ráno na váhu. Veď vyvracať jedlo nemôže byť až také ťažké. Tak som to skúsila. Trápila som sa, bolo to ťažké a moje telo protestovalo. Keď som aspoň časť dostala zo seba, spalo sa mi ľahšie.
Táto vec mi stále blúdila hlavou, aj keď som sa snažila potlačiť ju, vždy, keď ma som jedla sladké, tak sa mi to vynáralo. Skúsila som to druhýkrát, tretí, asi na dvadsiaty mi to prišlo jednoduché. Nevidela som nič, iba moju vytúženú hmotnosť. Postupne sa začala hýbať ručička na mojej váhe nižšie. Brala som to ako víťazstvo nad sebou. Ani náhodou mi nenapadlo prestať.

Stanovila som i novú métu, ešte menej kíl. Snažila som sa byť nenápadná, aby si to nikto nevšimol, čo bolo občas dosť náročné. Stále som sa nachádzala medzi hladom, prejedaním a záchodovou misou. Bolo to niečo ako nekonečný kolotoč. Okolie si všimlo zmeny, ale aj keď sa pýtali, tak som iba mykla plecami a tvrdila som, že veľa športujem.
Chcela som byť sama, ale túžila som byť aj s kamarátkami a so svojím priateľom. Bol to večný boj, večné rozhodovanie. Niekedy som vysilená ležala na posteli, a priala som si, aby som viac nevstala.
V rámci mojich krajších dní som si vyšla do mesta, aby som si pozrela niečo na seba a potešila sa. Keď som prechádzala okolo stánku s pečivom, tak som len závistlivo pozrela a rýchlo kráčala preč. Nemôžeš si to dovoliť, budeš tučná, automaticky mi pripomenul môj rozum.
Bolo horúce leto. Napriek  tomu mi zostala zima, a následne sa mi stiahol žalúdok, prišlo mi nevoľno. Chcela som si niekde sadnúť, ale lavička nebola niekde nablízko. Začala som zhlboka dýchať a verila som že to prejde. Ešte som si pomyslela, že je dobre, že som nič nejedla, nemám čo vyvrátiť. A nepamätám sa. Precitla som až na hlas záchranárov. Napchali do mňa injekcie a ja neviem čo všeličo.
Tvrdohlavo som sa bránila a tvrdila som, že mi nič nie je, že som v poriadku.  Oni ma však vzali do nemocnice a hneď ma upozornili, že tam budem musieť chvíľu pobudnúť. To bolo nepredstaviteľné, chcela som utiecť, ale nevládala som. Zavolali otca. Ten celý v panike prišiel a odľahlo mu, keď ma videl živú.
Doktori mu však objasnili, čo sa stalo, a tiež, že moja hmotnosť je veľmi nízka. Museli si ma nechať v nemocnici. Pre mňa to bolo za trest. Nudila som sa a musela som jesť. Ísť na toaletu neprichádzalo do úvahy. Po týždni ma poslali domov nadopovanú kilami.
Tentoraz bolo všetko ťažšie. Prišlo mi to ako dvadsaťštyrihodinová kontrola, čo som zažívala doma. Ale vždy sa dajú obchádzať pravidlá. Keď už vás to raz pohltí, niet cesty späť. Tak som sa snažila, bojovala, aby som bola opäť štíhla.  Lenže cena bola privysoká, von som už nechodila, priateľ si o mne myslel, že som sa zbláznila, a každodenné hádky z otcom ma vyčerpávali.
Prišlo mi ľúto, že všetky moje vzťahy sú zničené a žila som už iba vo svojom vnútri s mojou chorobou, ktorú som najskôr milovala, ale teraz nenávidela. Bezmocnosť, ktorú som vtedy cítila, sa nedá opísať. Bála som sa. A možno by som tak aj skončila. Rodič nedovolí umrieť svojmu dieťaťu.
Otec ma vtedy odviedol na psychiatriu, nevidel iné riešenie. Až tu som pomaly a po krokoch začínala dlhý proces liečenia. Toto je vec na celý život, človek môže znova do toho spadnúť. Dnes som silnejšia, vážim si viac ľudský život a sama seba.  Ale je to niečo na celý život, chcem tým poukázať, že vždy sa dá nájsť lepšie riešenie, aj keď som ho ja nevidela.


vase jedalnicky

30. dubna 2010 v 22:09 *vaše jedálničky*
Ahojte baby ( mozno aj chalani o_O )

taaakze...bola by som strasne rada, kebyze sa navzajom podporujeme a preto som aj vytvorila tuto rubriku, takze nevahajte a podelte sa so mnou, ale aj s ostatnymi a svoje chudnuce tipy, ale aj utrapy :)myslim, ze ked sa budeme podporovat, pojde to ovela lahsie ;)

22


Chcete sa spriatelit ??? :)

30. dubna 2010 v 22:07
Ahoj vsetci :)

pokial mate zaujem spriatelit sa, tak nevahajte a kludne napiste :) ochotne si vas pridam medzi favourites ;)

21